Eye of the Death

Dieser Drink ist so schwarz wie der Tod. Schmeckt aber hoffentlich besser ;) Wer mag kann die Mysterie des Cocktails durch die Zugabe von edible Pearl Luster Dust (essbares Lebensmittelpulver) etwas steigern. Dadurch geistern perlmuttschimmernde Schwaden durch das Getränke, wie rastlose Seelen, die durch den Styx treiben... Oder so :D

Den Simple Sirup kann man wirklich ganz einfach selber machen. Dafür zu gleichen Teilen Zucker und Wasser in einem Topf mischen und auf mittlerer Hitze erwärmen, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.

Zutaten:

5cl Schwarzen Vodka

1.5cl Zitronensaft

1.5cl Simple Sirup Eiswürfel

optional: edible Pearl Luster Dust

Zubereitung:

Alle Zutaten mit ein paar Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben. Zwei, drei mal kräftig shaken, dann ohne Eis in ein Glas abseihen.

Der Vodka muss wirklich schwarz sein, nicht etwa dunkel-violett. Ich habe den schwarzen von Eristoff verwendet, der hat einen Wild Berry Flavour. Das soll aber absolut (haha, Vodka-Witz) keine Werbung sein, ich habe nämlich keine Ahnung von Vodka ;D